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          上饒:憑證件可免費游鄱陽湖國家濕地公園

          信息來源: 鄱陽縣人民政府  發布時間: 2018-10-15 15:56:00 【字體:

          好消息來啦!即日起至2018年12月31日上饒人憑身份證、學生證、上饒市居住證等有效證件可以免費游鄱陽湖國家濕地公園,錯過再無!

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          1.即日起至2018年12月31日(含周末),上饒市民憑上饒市身份證(未成年憑戶口本)、學生證(上饒市就讀大學生)、上饒市居住證等有效證件原件,享受免景區大門票政策;

          2.注:國家法定節假日不在享受門票免票優惠之內。

          知道了好消息,下面我們來說正題,這份指南拿好:

          玩什么?

          鄱陽湖國家濕地公園:國家4A級旅游景區。公園以自然的鄱陽湖、河流、草洲、泥灘、島嶼、泛濫地、池塘等濕地為主體景觀。這里是世界上最大的白鶴和天鵝越冬地,其中白鶴占全球總數的98%以上,是舉世矚目的白鶴王國,每年有幾十萬只天鵝在此過冬,場面非常壯觀,英國菲利蒲親王稱其為“中國的第二長城”。

          鄱陽湖國家濕地公園是我國目前面積最大的濕地公園,是亞洲最大的濕地,是世界六大濕地之一,比肩珠穆朗瑪峰、非洲大草原、熱帶雨林、美國大峽谷等世界頂級資源生態地,被世界自然基金會譽為全球重要生態保護區。它薈萃了水、草、鳥、魚、島、漁等自然與人文精華,是一片遠離都市煩囂的自然純凈世界,是都市解壓的好出去。

          豐水季節,水位高漲、湖面寬闊、一望無際;枯水季節,洲灘出露,湖水歸槽,蜿蜒一線,形成“高水是湖、低水是河”、“洪水一片,枯水一線”的獨特景觀。鄱陽湖枯水期,茫茫400平方公里的草洲遼闊,芳草凄凄,蘆花飛舞,在這里您能找到別樣的景致。

          在每年三至四月,部分白鶴、天鵝等候鳥成批北遷西伯利亞,而白鷺、灰鷺、蒼鷺等夏候鳥已陸續抵達鄱陽湖國家濕地公園某一處神奇之地。而這神奇之地,每年都會聚集著數萬只夏侯鳥,每年都是鄱陽湖一道亮麗的風景線。

          吃什么?

          鄱湖三鮮

          到鄱陽湖國家濕地公園嘗鮮美味的魚,絕對是一件值得去做的事。鄱陽湖有“鄱湖三鮮”:鳳尾、銀魚、鰻鱺,更有我國名貴魚類之首、長江三鮮之首的鰣魚。

          漁民中有句俗話:“春鳊,秋鯉,夏三來”,“三來”即鰣魚。鰣魚與河豚、刀魚齊名,素稱長江三鮮,素譽為江南水中珍品,古為納貢之物。宋代詩人蘇東坡曾賦詩贊嘆:“芽姜紫醋炙鰣魚,雪碗擎來二尺余。南有桃花春氣在,此中風味勝莼鱸?!痹?988年時,鰣魚被列入中國國家重點保護野生動物名錄中第一級的保護物種。

          鄱陽湖還有知名的“湖三鮮”——“銀魚、鰻鱺、鳳尾”,其中銀魚特別值得推薦,這是一種高蛋白低脂肪食品。它的生命只有一年,漁民們捕獲的銀魚,不論大小,都是當年的魚。

          粉蒸肉

          用加了五香粉炒熟的磨制的米粉,包裹五花肉隔水蒸制而成,口感濃香,肉質肥而不膩。

          藕圓子

          鄱陽多湖,野蓮處處都有,藕也是伏手可取之物,久而久之便形成磨藕成泥,加芡粉(最好是薯粉)做成乒乓球大小圓子,佐以適量蔥米以籠屜蒸之。此萊雖為素菜,但軟糯酥松,濃香鮮美,是席間佳肴,平時小食。

          藜蒿炒臘肉

          擇鄱陽湖濕地野草藜蒿,捋掉草葉,嫩莖掐為寸半長,切臘肉少許成絲,佐以適量辣椒加大火快炒,辛香熱烈,回味綿長。

          餃子粑

          餃子粑,薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠里面一蒸,香,透過皮里面的餡都可以隱隱約約的看到了。餃子粑分為辣餡和不辣餡。辣的一般是用蘿卜絲配上辣椒成餡,利用韭菜做餡的是不辣的。

          在鄱陽湖,可以品嘗全魚宴。所謂“煙波浩渺湖山美,魚味天下第一家?!比~宴有12、14、20、24道菜一桌的,甚至有上百道菜一桌的,主要名貴魚菜有鯉魚跳龍門、二龍戲珠、鯉魚三獻、家常熬鯽魚、梅花鯉魚。

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